根据调查，白癜风的发生跟饮食有一定的关系，相信这对长期白癜风患者来说，都是了解的，面对现如今白癜风患者给大家带来的伤害，真是痛不欲生。那么，很多人都想知道饮食跟白癜风有哪些关系，白癜风的发生是否因为饮食的不当，下面我们一起看看下面饮食与白癜风的关系。

　　1、一些患者都说自己的每次饮酒或是吃海鲜后白斑都是会有所扩散的，部分的患者也反映自己饮酒之后仅限于白斑位置的瘙痒，大多是在过量饮酒或是吃过多海鲜一周左右而发病。所以饮酒或吃海鲜是会造成白癜风的发生或是加重的，患者在生活中要特别注意。

　　2、含酚类的食品也是患者尽可能不要吃的。含酚类的食品：多种植物性的食品、蔬菜、水果也是含有过量的酚，对黑素细胞也是具有细胞毒性的效果。这一点是非常重要的，这也是我们要引起足够的重视。因此白癜风患者一定不要掉以轻心。

　　3、患者是应该避免摄入过量的维生素C。维生素C是一种还原剂，是参与酪氨酸的代谢，抑制多巴的氧化，是有可能让肌肤中形成的黑色素的，还原成为是无色物质以及让黑色素转变为水溶性的胶样物质的，从而让黑色素形成不断的降低。

　　对于白癜风顽固疾病，饮食是为重要的，合理的饮食才能有助于白癜风的康复，所以白癜风患者都应该坚持白斑病的饮食规划，对于白癜风这种疾病，我们不能擅自计划用药，这样白癜风非但不会好还可能加重病情的恶化。